Informations en continu
Si vous n’avez pas le temps pour fabriquer vous-même votre beurre de cacahuète, il vous est possible d’en acheter. Il y a un large choix de beurre de cacahuète qui n’attende que vous sur le marché. Pour bien choisir votre peanut butter, il est recommandé de vérifier la composition du produit, définir le goût du produit et garantir la qualité du produit.
Vérifiez la composition du peanut butter sur le marché
Pour bien choisir votre peanut butter sur le marché, vous devez vérifier la composition du produit. Tous les beurres de cacahuètes doivent contenir certains ingrédients. Dans du vrai beurre de cacahuète, il y a au moins 25 % de protéines végétales et de fibres alimentaires ainsi que des glucides. Les 40 % du beurre de cacahuète se composent de lipides. Ce sont les acides gras mono-insaturés comme les acides gras saturés, les acides gras oméga 3, les acides gras oméga 6 et les acides gras oméga 9. Il faut aussi retrouver dans le beurre de cacahuète les vitamines et les mi
néraux. Parmi les vitamines, vous avez les vitamines du complexe B. Par exemple le B1, B3, B6 et B9. Parmi les minéraux, vous avez les sels minéraux, les oligo-éléments, le zinc, le cuivre, le manganèse, le phosphore, le magnésium, le potassium, le fer et le sélénium. Si ces composants ne sont pas tous présents, c’est que le beurre n’est pas recommandé lors de l’achat. Il ne peut vous faire bénéficier de tous les bienfaits attendus.
Définissez le goût du peanut butter sur le marché
Vous devez définir le goût que vous attendez de votre beurre de cacahuète. Sur le marché, ce produit propose des goûts très variés. Vous pouvez différencier le goût en fonction de sa consistance. Il vous est possible d’avoir du beurre de cacahuète pâteux et crémeux. Le produit sera dans ce cas bien mou et bien onctueux au niveau de sa texture. Il vous est aussi possible d’avoir du peanut butter crunchy ou croquant. C’est le produit qui contient des cacahuètes concassées ou hachées grossièrement en son sein. Il est à la fois pâteux, mais aussi croquant. Vous pouvez également différencier le goût en fonction de sa sav
eur. Les beurres de cacahuètes sont disponibles sucrés sur le marché. Ainsi, vous pouvez l’utiliser dans des recettes sucrées comme les gâteaux, les crêpes, les brownies, etc. Ils sont disponibles salés sur le marché. Du coup, vous pouvez l’utiliser dans des recettes salées comme les nouilles thaïes crevettes et cacahuètes, le curry de poulet aux cacahuètes, la salade d’été aux cacahuètes, etc.
Garantissez la qualité du peanut butter sur le marché
Sinon, vous devez garantir la qualité de votre beurre de cacahuète. Les produits sur le marché ne sont pas tous sains. Ils risquent même de dégrader votre santé générale. Vous avez par exemple les beurres de cacahuètes contenant de l’huile de palme qui sont prohibés. Pendant votre achat, on vous recommande de voir l’étiquette de votre beurre de cacahuète. C’est le moyen pour voir si le produit est 100 % naturel avec des cacahuètes ou s’il y a d’autres ajouts. Le meilleur peanut butter est celui qui est certifié bio dans son étiquette listant ses ingrédients de fabrication.
